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La habilidad multitasking designa la supuesta capacidad de realizar más de una actividad de forma simultánea. Un ejemplo simple es leer subtítulos mientras se ve una película, o cocinar mientras se habla por teléfono. Sin embargo, el cerebro humano sólo puede lidiar efectivamente con dos labores a la vez, debido a que tiene dos hemisferios disponibles para procesar información de manera repartida.  La corteza prefrontal es la parte del encéfalo encargada de ordenar y dar atención a las tareas que realizamos, mientras que la corteza prefrontal posterior indica al cuerpo cómo actuar para completarlas. Si otra acción ingresa a esta dinámica se descartará u olvidará alguna automáticamente y se cometerán más errores de ejecución. No obstante, hay acciones simples como caminar y masticar que no sobrecargan a las partes del cerebro relacionadas con la interpretación del lenguaje e información visual, por que pueden llevarse a cabo a la par de procesos complejos.  Fuentes: Rev