Muchas personas se amargan la mañana cuando bebiendo su respectivo café lo hacen muy rápido y terminan quemándose por lo caliente que está la bebida. Por eso, muchas esperan 5 minutos para empezar a tomarlo, pero cuando ya casi lo terminan, el café se enfría y les resulta desagradable.
¡Ya llegó la solución!
Dave Petrillo y Dave Jackson -sí, tienen el mismo nombre- crearon los "coffee Joulies", que son como granos con forma de granos de café que tienen una cubierta metálica, la cual contiene un material de cambio de fase -PCM- con un punto de fusión a 60°C.
Los granos funcionan así:
En tu taza de café caliente colocas los granos, el material de cambio de fase contenido se fusiona -obviamente dentro de los granitos- y absorbe rápidamente el calor del café hasta llegar justamente a los 60°C, si disminuye más la temperatura el material de cambio de fase se solidifica y libera calor. Entonces tu café tendrá una temperatura relativamente constante en torno a los 60°C.
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