El cambur es una fruta deliciosa y además de económica, resulta muy nutritiva.
Un cambur de 100 gramos tiene aproximadamente unas 90 calorías. Con sólo dos cambures se puede obtener la energía suficiente como para realizar una rutina de ejercicios de 90 minutos. Esto se debe, a su contenido de azúcares naturales como: sacarosa, fructosa y glucosa. Por otra parte, la fibra que contiene esta fruta, puede ayudar a restaurar la acción intestinal normal.
El cambur es una fruta recomendada en casos de úlceras porque protege la pared estomacal. ¿Sufres de acidez? -Este es un alimento perfecto para ti porque disminuye la sensación de ardor producida en la boca del estómago a causa de la acidez. También, consumirlo puede ayudarnos a combatir la depresión debido a que contiene triptófano, aminoácido necesario para la producción y regulación de serotonina, que es la responsable de causar sensación de bienestar, relajación, mayor autoestima y concentración. Además, debido a su contenido de vitaminas B, nos ayuda a calmarnos y es útil en casos de estrés, ya que dichas vitaminas están muy ligadas al fortalecimiento del sistema nervioso general. Estas vitaminas inciden positivamente en la actividad cerebral y entre otras cosas, actúan como estimulante de la memoria.
Así que no se abstenga de comer esta sabrosa fruta, ya que son muchos los beneficios que se obtienen al consumirla.
Fuentes:
Revista dominical Claro.
Muy buena la información, pero: ¿posee el cambur los 18 aminoácidos esenciales?.
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